2. 按结构形式分，冷库可分为：

土建冷库：土木建筑结构的冷库。

装配式冷库：这类冷库围护结构的墙体使用预制的复合隔热板组装而成。隔热材料采用硬质聚氨酯泡沫塑料和硬质聚苯乙烯泡沫塑料等。西谷冷藏库

3. 按使用性质分，冷库可分为：

生产性冷库：这类冷库的功能主要是生产，设有较大的冷却、冻结能力和一定的冷藏容量。主要建在产地。西谷冷冻库

分配性冷库：它的特点是冷藏容量大并考虑多品种食品的贮藏，其冻结能力较小，仅用于长距离调入冻结食品在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。主要建在消费中心。西谷急冻冷库

零售性冷库：特点是库容量小、贮存期短，其库温则随使用要求不同而异。在库体结构上，大多采用装配式组合冷库。随着生活水平的提高，其占有量将愈来愈多。

4. 按冷库制冷设备选用工质分，冷库可分：

氨冷库：此类冷库制冷系统使用氨作为制冷剂。

氟利昂冷库：此类冷库制冷系统使用氟利昂作为制冷剂。西谷冷库