冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下：

小型冷库设计选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小，价格相对便宜；

中型冷库设计一般选用半封闭压缩机为主。

大型冷库设计选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但冷库安装及管理比较烦琐。在蒸发器的选用时，高温冷库以选用冷风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗；

中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。 西谷制冷