【d】冷库制冷知识系列-冷库热负荷计算
一、冷库的热负荷计算
1、热负荷组成
1)渗入热Q1:通过冷库围护结构传入的热量,包括温差传热、太阳辐射传热等;
2)食品热Q2:食品在冷加工过程中释放的热量。西谷速冻冷库
3)换气热Q3:为保证冷藏食品和冷库操作工的呼吸需要,需要向库内不断补充新鲜空气,这部分空气降温释放的热量。
4)操作热Q4:包括照明热、动力机械放热、人体放热、开门渗入热。西谷冷冻库
2、总负荷Qs的计算方法
冷却和冷冻库: Qs=P(Q1+1.3Q2+Q3+Q4)
p:安全系数,p=1.1~1.5
冷藏库: Qs=P(Q1+Q2+Q3+Q4) 西谷冷库
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